ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ – ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ – ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ – ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ

Το 1991 ο Ιωάννης Φούρκης και η Ελευθερία Κεφαλουδάκη, δύο νέοι και με όρεξη για δουλεία αποφάσισαν να ασχοληθούν με την Παρασκευή άρτου. Άνοιξαν ένα μικρό μαγαζάκι σε μία γειτονία της Χαλκίδας, και με πολύ μεράκι ξεκίνησαν την πορεία τους στον επιχειρηματικό κόσμο. Για ένα διάστημα όντας μόνο οι δύο τους παρασκεύαζαν μόνο άρτο και παξιμάδια. Όμως η αγάπη τους για την δουλειά του αρτοποιού και το μεράκι του Γιάννη έκαναν τα απλά αρτοσκευάσματα τους περιζήτητα και έτσι άρχισε ο μικρός φούρνος της γειτονιάς να γίνεται γνωστός σε όλη τη Χαλκίδα. Το 2001 ο μικρός φούρνος μεταφέρθηκε παραλιακά της Χαλκίδας, στην περιοχή του Κουρεντίου και έτσι άνοιξε το πρώτο Μεϊντάνι της πόλης !!!
Με σύγχρονο εργαστήριο και εξειδικευμένο προσωπικό κατάφεραν να κάνουν το όνομα Μεϊντάνι συνονόματο με την ποιότητα, την σωστή εξυπηρέτηση και τον σεβασμό απέναντι στον καταναλωτή. Η εξεζητημένη ποιότητα και οι παραδοσιακές μέθοδοι παρασκευής αρτοσκευασμάτων κατέκτησαν την αγάπη του κόσμου, γεγονός που μας οδήγησε το 2006 στην επέκτασή μας, ανοίγοντας ακόμη ένα μαγαζί στη Χαλκίδα στην οδό Νεοφύτου και Γιαννίτση. Το 2009 προσθέσαμε ένα ακόμη μέλος στην οικογένεια μας ανοίγοντας ακόμη ένα κατάστημα στην περιοχή του Καράμπαμπα. Καθώς και το 2011 ανοίξαμε το 4ο μας στην περιοχή του δέλτα, μας καθιστά υπεύθυνους απέναντι στους πελάτες μας στο να συνεχίσουμε να προσφέρουμε την ίδια εξαιρετική ποιότητα και παραδοσιακή γεύση στα αρτοσκευάσματά μας, όπως και τότε το 1991.
Ευχαριστούμε τον κόσμο της Χαλκίδος που μας στήριξε και μας έδωσε κουράγιο να συνεχίσουμε την σκληρή δουλειά.

Το προσωπικό των καταστημάτων Μεϊντάνι.